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    腊肠煲仔饭的做法

    腊肠煲仔饭

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    菜谱:21 / 关注:0 / 粉丝:494 2019-04-22 / 人看过

    煲仔饭是广东地区特色传统名点。是以大米、广式腊肠、青菜、色拉油、老抽、鲜味汁、?#28363;恰?#39321;油等为原材料?#35889;?#32780;成。煲仔饭做法既简单?#30452;?#25463;,具有补脾、和胃、清肺的功效。
    “阿赐酱腊肠:一根敢不放?#27602;?#26080;添加无烟熏的“三无”腊肠”

    用料

    腊肠煲仔饭的做法

    1.

    准备好所需食材;

    2.

    大?#28363;?#27927;干?#32531;?#21152;入清水浸泡一个小时;腊肠、土豆和胡萝卜?#30452;?#20999;片切块备用;

    3.

    将浸泡好的大米沥干后,装进微波炉专用压力锅中;放入切好的腊肠、土豆和胡萝卜,倒入适量清水;

    4.

    盖好盖子后,放进微波炉内,开启煮米饭功能键;

    5.

    待煮米饭程序结束后,取出压力锅,打开盖子后,倒入由蒸鱼豉油、生抽、香油、?#28363;恰?#39135;盐和开水一起调?#32479;?#30340;料汁,翻拌均匀;

    6.

    撒入葱花后,再翻拌一下即可。“阿赐酱腊肠:一根敢不放?#27602;?#26080;添加无烟熏的“三无”腊肠”

    腊肠煲仔饭成品图

    腊肠煲仔饭成品图
    腊肠煲仔饭成品图
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